炒豆角

炒豆角

 

豆角好吃有窍门,很多人都做错了,学会这个方法做,2盘不够吃的。豆角虽然是最普通的蔬菜,市场上很多卖的,才1.5一斤,鲜嫩还很便宜,每次去菜市场总也忍不住买上一大把,回家或炒或炖或做馅都很棒。有很多人不喜欢吃豆角,觉着豆角不容易入味,其实豆角很好吃的,可能是你的做法不对,今天就和大家分享一下豆角怎么做好吃,下面和我一起来看看吧。

 

准备食材:

 

豆角、食用油、盐、生抽、香醋、蒜末、干辣椒段

 

具体做法:

 

1.把豆角洗净后切成长段。

 

2.锅中水开后豆角下锅煮,加少许食用油和食盐,豆角煮熟后捞出,再过下凉水,控掉多余的水分。

 

3.豆角用手分成两半。

 

4.加适量食盐,再加1勺生抽和3勺香醋,加入蒜末和干辣椒段,淋上热油,拌匀装盘,美味即成。

 

5.豆角这样做非常的香、辣、酸爽、脆,喜欢就赶紧在家试试吧。

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