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钩藤怎么做好吃【钩藤的做法】

钩藤怎么做好吃的做法大全

钩藤[gouteng]

别名:双钩藤、鹰爪风、吊风根、金钩草、倒挂刺

禁忌人群::孕妈妈最好不要吃,以免出现体质虚寒的情况,还有脾胃虚寒的人群最好不要食用。经期禁用。

适宜人群::小儿惊风;夜啼;热盛动风;子痫;肝阳眩晕;肝火头胀痛者。

钩藤的基本介绍

钩藤,为茜草科植物钩藤、大叶钩藤、毛钩藤、华钩藤或无柄果钩藤的干燥带钩茎枝。秋、冬二季采收,去叶,切段,晒干。

功效与作用

1、镇静和抗惊厥
本品有镇静作用而无催眠功效。

2、降压
钩藤有显著的降压作用。

3、抗心律失常
钩藤总碱对心律失常和室颤具有预防作用。

4、抗聚抗栓作用
钩藤碱能明显抑制血小板聚集,起到解聚作用,防止血栓形成。

适宜人群

小儿惊风;夜啼;热盛动风;子痫;肝阳眩晕;肝火头胀痛者。

禁忌人群

孕妈妈最好不要吃,以免出现体质虚寒的情况,还有脾胃虚寒的人群最好不要食用。经期禁用。

选购

本品茎枝呈圆柱形或类方柱形,长2~3cm,直径0.2~0.5cm。表面红棕色至紫红色者具细纵纹,光滑无毛,黄绿色至灰褐色者有时可见白色点状皮孔,被黄褐色柔毛。多数枝节上对生两个向下弯曲的钩(不育花序梗),或仅一侧有钩,另一侧为凸起的疤痕;钩略扁或稍圆,先端细尖,基部较阔;钩基部的枝上可见叶柄脱落后的窝点状痕迹和环状的托叶痕。 质坚韧,断面黄棕色,皮部纤维性,髓部黄白色或中空。无臭,味淡。

存储

置干燥处。