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特产地区分布【全国各地特产大全】

文昌鸡

文昌鸡

文昌鸡 文昌鸡是海南地区最负盛名的汉族传统名菜,号称海南传统四大名菜之首,因产于文昌而得名。是中国最佳食用型鸡种之一,在海南素有没有文昌鸡不成席之说。鸡食榕树籽而肥...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:23:36 95 0
锦山牛肉干

锦山牛肉干

锦山牛肉干 锦山牛肉干是文昌县锦山镇的特产,吃时蘸醋和辣椒配成的佐料,又有不同风味。锦山牛肉干作为海南籍华侨较喜欢的即食特产,主要远销于东南亚的国家和地区。细啃慢嚼...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:23:23 94 0
抱罗粉

抱罗粉

文昌抱罗粉 抱罗粉好吃在于汤好,往往粉店里往往放着一个大锅,锅中熬煮着猪骨或牛骨,熬至骨味完全渗出,再调人适量食盐、味精增鲜即成。打一勺滚烫靓汤浇过粉面,洒进少量胡...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:23:06 200 0
文昌菠萝蜜

文昌菠萝蜜

文昌菠萝蜜 菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,菠萝蜜是版纳最大的水果,可重达30公斤。果实结于树干,内藏无数金黄色肉包,肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁; 菠萝蜜的果实是长在树干上...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:22:39 194 0
文昌按粑

文昌按粑

文昌按粑 按粑又称椰香粘软,是文昌市一带民间的特产。主要原食材是糯米粉加清水、生油搅和揉搓成小团,用手按压成遍圆形,再在滚水中煮熟。沾上碎粒状甜馅料即可食用。 文昌...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:22:29 160 0
冯家湾花螺

冯家湾花螺

冯家湾花螺 一.产品介绍 冯家湾花螺贝壳呈长卵圆形,壳质稍薄而坚硬,螺旋部呈圆锥状,体螺层膨大,缝合线较浅,壳表颜色鲜艳;斑块清晰,呈紫褐色或红褐色;商品规格个体重量...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:22:18 198 0
文昌空心煎堆

文昌空心煎堆

文昌空心煎堆 特色:海南特有的风味小吃。流行于著名侨乡文昌市一带,尤以锦山地区出名,故当地方言又称锦山空心珍袋。它是一种油炸米制品,无馅,大如排球。当地习俗多用于喜...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:22:05 125 0
椰子

椰子

椰子 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素,促进细胞再生长,可以饮用,甘甜解暑,琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:21:53 118 0
文昌椰子

文昌椰子

文昌椰子 海南种植椰子至少有着两千年的悠久历史,其产量占全国总产量的一半,海南对于椰子种植又有着海南椰子半文昌的说法。椰子全身皆宝,果肉、果汁、果壳皆有用处。文昌市...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:21:40 114 0
文昌抱罗粉

文昌抱罗粉

文昌抱罗粉 该粉选优质大米精心制粉,粉条白晰细滑,干拌吃配上牛肉干、花生米、芝麻仁、竹笋、酸菜、豆芽及芝麻油或花生油,加入少许辣椒或胡椒粉,鲜美滑嫩,香喷可口。汤吃...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:21:26 138 0
白斩文昌鸡块

白斩文昌鸡块

白斩文昌鸡块 白斩文昌鸡,海派菜,摆盘美观,色泽淡黄光亮,皮脆肉嫩味鲜,蘸佐料而吃,入口喷香,爽滑异常。主要原料:文昌鸡(以将要下蛋的小母鸡最佳)1只(重约1000克)姜...

家常菜菜谱 2022-11-26 16:20:53 194 0